Quer entrar no cima das festas juninas, comer uma delícia de milho, sem ter muito trabalho? Achei uma receitinha MARA pra resolver isso: bolo de fubá na caneca. Repara, que simples:
Ingredientes: 1 ovo, 3 colheres (sopa) de óleo. 4 colheres (sopa) de açúcar, 4 colheres (sopa) de leite, 2 colheres (sopa) rasas de fubá. 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo e uma colher (café) de fermento em pó.
Como fazer: coloca o ovo na caneca, bate com um garfo, coloca o óleo, açúcar, leite, fubá e mistura mais. Agora o segredo pra não grudar: pega OUTRA caneca, unta com óleo e farinha de trigo (pouco, pra não ficar o gosto) e coloca a mistura que foi feita na primeira caneca. Agora é só colocar no microondas por três minutinhos e tá pronto. É só correr pro “alavantú e anarriê”. :D
Bom São João pra vocês!
